alimentos acidos, dieta alcalina

Articulos de Biología de Yolanda Santiuste

Alimentos ácidos. Consecuencias

Al igual que hablamos de lluvia ácida y sabemos que mata bosques y especies, debemos pensar que la acidificación también nos afecta a nosotros. La causa de un sinnúmero de secuelas es una total hiperacidificación del cuerpo humano. Es decir, hablamos del valor del pH. en nuestro cuerpo

Los líquidos del cuerpo deben ser ligeramente alcalinos, hacia el 7,4. Así estaremos sanos. Sin embargo la realidad es muy distinta, ya que lo que nos encontramos es que el interior de los cuerpos los líquidos, especialmente la sangre, está por debajo de su valor, es decir, está ligeramente ácida en el 70% de las personas.

Este cambio que puede parecer leve o demasiado sutil, es de extrema gravedad.

El centro de la actividad es el estómago. Las células parietales producen ácido clorhídrico, que permanece en el estómago como el ácido más fuerte. Además bicarbonato de sodio, que va a la sangre como la base más fuerte.

Las bases son necesarias para neutralizar ácidos y para el funcionamiento de los órganos. Estas bases deben suministrarse en forma suficiente con la alimentación y la hidratación. Si esto no sucede, tendremos un exceso de elementos acidificantes que irán modificando estructuras y en muchas ocasiones haciendo que perdamos nuestras propias moléculas de los tejidos para compensar esta acidificación. Al mismo tiempo, a través del exceso de alimentos ácidos o que reaccionan con acidez, se suministra más ácido. Las funciones deficientes del estómago, el intestino, las glándulas, etc., aumentan el desequilibrio. Se pueden añadir influencias ambientales como, lluvia ácida, contaminaciones, medicamentos, tabaco, aire contaminado, y por supuesto la nutrición acidificante. El hombre muere por muerte ácida.

Depósito retenedor:

- Tejido conjuntivo subepitelial. No sólo almacena grasas sino también sustancias nutrientes. El tejido conjuntivo intercelular es una comunicación reticulada entre los capilares y las células. Si estos depósitos están colmados con exceso de proteínas, en especial de albúmina, la buena salud es cosa del pasado. Este almacenamiento impide la provisión de las células y el reflujo. Se producen congestiones dolorosas y peligrosas, sistemas. El taponamiento del tejido conjuntivo intermedio tiene como consecuencia que: las células ya no pueden ser alimentadas. Las células grasas ya no pueden movilizarse y renovar y eliminar sus depósitos, lo cual hace fracasar los tratamientos dietéticos.
El tejido conjuntivo intercelular atraviesa todo el organismo – los músculos, el corazón, los pulmones, etc. Si es compacto, le toca a las cavidades: las arterias. Esto se denomina ateroesclerosis. Si parte de una placa se desprende, los fragmentos se denominan embolia, si llegan a bloquear algo. Otros fragmentos de una cocina tóxica se denominan cálculos renales, cálculos vesiculares, etc.

- La sangre como medio de transporte tiene una elevada capacidad de almacenamiento, que también la necesita para transportar las sustancias nutrientes. Si esta capacidad de almacenamiento está agotada, se torna muy espesa. La sobrecarga de albúminas defectuosas provoca así mismo, que las moléculas de oxígeno ya no pueden asociarse: el organismo padece deficiencia de oxígeno. El líquido lleno de sustancias ácidas y tóxicos le cuesta más poder oxigenarse correctamente cuando pasa por los pulmones. Si se nota alguna insuficiencia de intercambio gaseoso, que en ocasiones es biológico como  defensa, se aplican tratamientos con medicación. Un ejemplo podría ser el “asma”, respuesta alergica o de intolerancias, por una sobrecarga sanguínea de todas las sustancias absorbidas desde el intestino.
Y el corazón dañado por el ácido está sobre exigido. Se puede ir derivando en una insuficiencia cardiaca. Y también para ello existen reparaciones.

- Los huesos, también deben considerarse depósitos. Las reservas alcalinas se almacenan especialmente aquí. Y si el cuerpo no tiene más, se sirve de estas existencias.
Las consecuencias de la acidosis no ayuda en absoluto y son parte de la causa de enfermedades de la civilización como el sobrepeso, las enfermedades infantiles, las afecciones dentales, el cerebro con falta de concentración, el reuma, las enfermedades orgánicas generales, el asma bronquial, las alergias, las enfermedades cutáneas, la diabetes, la osteoporosis, el cáncer, y el sistema inmunológico se debilita.

Alimentación desacidificante

Con ello vamos a mejorar todo el estado sanguíneo y por lo tanto la vitalidad y salud de nuestro organismo.
Con ellos se perseguirá 3 partes principales:

• Que las enzimas puedan trabajar correctamente con un pH específico y bien definido para su función.
• Bajar o eliminar la agresividad de los ácidos presentes en exceso en los tejidos.
• Que se frene la desmineralización, inevitable para compensar el exceso de ácidos ya que los minerales neutralizadores (como el calcio, el magnesio y potasio) los perdemos en un medio acido para compensar.

En general con la alimentación se aconsejará para mejorar el estado ácido del organismo los alimentos alcalinizantes por excelencia que son las frutas y verduras.

Algunos de los ejemplos

• Hortalizas verdes, crudas o cocidas.
• Hortalizas coloreadas: zanahoria, remolacha… (salvo el tomate, que hay que considerarlo una fruta ácida).
• Maíz
• Plátanos
• En concreto en frutos secos almendras, nueces de Brasil, castañas.
• Dátiles, uvas pasas, ciruelas, piña, papaya.
• Aguas minerales alcalinas.
• Aguacate
• Aceite de presión en frío, principalmente oliva, sésamo y lino.

Las frutas conviene tomarlas de todas formas de una manera más o menos aislada, ya que aquellas personas con déficit metabólico (esto se ve en estudios de la orina de la mañana y las fluctuaciones a lo largo del día, no son capaces de eliminar ácidos, por lo tanto su orina en momentos que debería ser ácida no se acidifica).
Un rasgo característico de estas personas es el hinchamiento de la barriga cuando consumen la fruta, ya que no son capaces de metabolizarla bien, y les produce fermentaciones tóxicas no deseables. No tiene que ser todas las frutas. Habría que eliminarlas todas, y luego poco a poco irlas introduciendo en la dieta, para detectar cuales son las que no tolera (hay otros motivos por los que se puede hinchar la panza, aquí sólo destaco este).

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LAS CRISIS DE CURACION

Del programa universitario de medicina tradicional y terapéutica naturista de la Universidad Autónoma de Chapingo, Mejico, En el  Libro Par Biomagnético, Biomagnetismo médico y Bioenergética, experiencias de curación del año 2008 Tomo II. Tesina de la Sra. M. Lozano Castillo.

La crisis de curación en principio es  una decadencia de la salud para mejorarla. Aunque no tiene porqué darse en todos los casos

 Sucede la crisis de curación, cuando el sistema de defensa natural del cuerpo comienza a emprender una "guerra" contra las impurezas del cuerpo intentando depurarse. La crisis dura unos días y cuando ha terminado, el cuerpo estará mucho más sano.

 las crisis de curación acentúan los síntomas que tuviera el enfermo, puede aparecer cansancio, falta de apetito, diarreas, mucosidades, dolor abdominal, incluso erupciones u otros...  síntomas que  desaparecen en unos días. En mi experiencia los síntomas han sido siempre leves sin que impida el desarrollo de la actividad  normal de la persona.

 Una vez impactado con los imanes el cuerpo nivela o neutraliza su indice de  PH, lo que permite la eliminación, por parte del mismo cuerpo, de aquellos microorganismos patógenos causantes de las enfermedades.

 La experiencia de pasar por una crisis de curación se parece mucho a la crisis de la enfermedad  (por la repetición de los síntomas) pero con una diferencia muy importante, LA ELIMINACION, los procesos de eliminación se aceleran. Ahora cada órgano trabaja a pleno rendimiento, a diferencia de si fuera una crisis de enfermedad en la que los procesos de eliminación son insatisfactorios o cesan, lo que hace que se complique aun más el estado patológico de la persona.

 La existencia de crisis curativa, aunque puede no ser agradable a la persona, se entiende como algo muy positivo, un éxito, ya que muestra que el estímulo magnético se dirigió al punto donde se originó la alteración de la salud.

Si Ud. decide aplicarse la terapia magnética, además de los beneficios conseguidos para su dolencia, conseguirá  otros beneficios en su cuerpo. Según el  Dr. H.L. Bansal y los análisis realizados sobre doscientos pacientes en la clínica del Dr Hilú en Málaga :

  -  El movimiento en la sangre de la hemoglobina es acelerado mientras que el calcio y los depósitos de colesterol en la sangre son disminuidos. Los materiales adheridos al interior de las venas (los cuales provocan tensión arterial alta) son disminuidos y tienden a desvanecerse.

  - La sangre es limpiada y aumenta la circulación. La actividad del corazón se facilita y los dolores desaparecen.

 -  Las funciones de autonomía de los nervios son normalizados, de tal forma que los órganos internos recobran su función.

  - Se promueve la secreción de hormonas y todas las dolencias debido a la falta de secreción de hormonas son aliviadas.


 - La circulación de la sangre y de la linfa son activadas. Ayuda al metabolismo en general.

 El funcionamiento del tratamiento magnético para reformar resucitar y promover el crecimiento de células  rejuveneciendo los tejidos del cuerpo fortaleciendo los inactivos o decaídos corpúsculos  y aumentando de nuevo el número.


 El tratamiento magnético en definitiva, tiene  el efecto genérico de dinamizar todos los sistemas del cuerpo.

El Dr. Isaac Goiz Durán

Del libro "El fenómeno tumoral", escrito por el Doctor Isaac Goiz Durán...

Con la medicina Biomagnética, y teniendo como elemento de diagnóstico y de curación al Par Biomagnetico, podemos entender la etilogía, la fisiopatología, y la curación del fenómeno tumoral, antes de llegar a estados irreversibles de degeneración del órgano u organismo que soporta la enfermedad.

    ...Porque al final de cuentas lo que importa es la curación del enfermo y el principio filosófico: "médico es el que cura".

    El trabajo con el Par Biomagnético está soportado por más de 10.000 casos de enfermos con tumoraciones que ya han sido curados hasta el año 2008, muchos de ellos, habían sido deshauciados por instituciones o profesionales especializados...

 Todo comenzó con la muerte de su madre, a causa de un cáncer cervico uterino diagnosticado en 1957.  Su padre, médico, se derrumbó moralmente cuando entendió que, con todos sus recursos médicos no podía ofrecer nada para la curación del proceso. Tuvo que soportar la frustración y la desesperanza de que, a pesar de  meses de tratamientos médicos, constataban que el organismo no se curaba y se debilitaba más y más cada día...